Allgemeinpopuläre Literatur

• Dr. med. Antje-Katrin Kühnemann
  "Bleiben Sie gesund mit mir", Mosaik Verlag München
  
• Prof. Dr. med. Richard Béliveau
  "Krebszellen mögen keine Himbeeren", Kösel Verlag München
  
• Norbert Treutwein
  "Richtig entsäuern", Südwest Verlag
  
• Dr. Michaela Döll
  "Antiaging mit Antioxidantien", Herbig Verlag
  
• Anne Simons, Alexander Rucker
  "Gesund länger leben durch OPC", Mayer Media
  
• Dr. H.-W. Müller-Wohlfahrt
  "So schützen Sie Ihre Gesundheit", dtv
  
• Dr. med K.H. Cooper
  "Die neuen Gesundmacher: Antioxidantien", dtv
  
• Dr. med. Bodo Kuklinski, Dr. med. Ina van Lunteren
  "Neue Chancen/ Zellschutz mit Anti-Oxidantien, Bielefeld, 1995

Fachliteratur

• "Die wichtigsten Radikalquellen im menschlichen Organismus",
  Pharmazeutische Zeitung, Stuttgart, 1996
  
• "Das Glutathionsystem",
  Ohlenschläger G.,Heidelberg, 1991
  
• "Zur Chemie und Biologie des Glutathionsystems",
  Pharmazeutische Zeitung, Nr. 45, 141. Jahrg. 1996
  
• "Freie Radikale - Oxidativer Stress lässt die Haut alt aussehen",
  Privatdozent Dr. Tilman Grune, Pharmazeutische Zeitung, Ausgabe 26/2004
  
• "Dietary Antioxidant Flavonoids and Risk of Coronary Heart Disease",
  M.G.L. Hertog, The Lancet, 23.Okt. 1993
  
• "Free radical" Biology & Medicine,
  Gabor M. Rubanyi, vol. 4, 1988, pp.107-120
  
• "Lebenslange Attacke tötet Zellen",
  Katrin Merker, Berlin, Dr. Werner Siems, Bad Harzburg, und Dr. Tilman Grune, Berlin,
  Pharmazeutische Zeitung, Ausgabe 44/2002
  
• “Olivenblattextrakt, Rückbesinnung auf ein Jahrtausende altes Heilmittel” von Josef Pies, VAK Verlags GmbH, Kirchzarten bei Freiburg, ISBN 3-932098-76-5